中国商报（记者 王一宁）餐饮行业烤串品类的引领品牌“丰茂烤串”，日前正式邀请罗永浩成为其首席吃串官。罗永浩和丰茂烤串创始人尹龙哲，都是来自延边的知名商界精英，罗永浩此次为家乡企业代言，也让人们意识到烧烤赛道的巨大价值和无限的潜力！

丰茂烤串要为烧烤正名

作为餐饮行业里增速第一，排名仅次于火锅的第二大品类，烧烤行业一直没有出现一个真正的品牌。从丰茂烤串和华与华合作，到罗永浩成为丰茂烤串首席吃串官，才终于让这个餐饮行业里面的隐形亚军浮出水面！通过丰茂烤串的成功，不仅宣告了烧烤行业里面终于出现了一个真正的品牌，也让人们开始意识到烧烤赛道的巨大价值和无限的潜力！

生于延边的罗永浩，先后创办了英语培训机构、锤子科技、直播电商等企业，是全国家喻户晓的企业家。丰茂创始人尹龙哲1991创立了丰茂烤串，那时候烧烤普遍油烟大、脏乱差，延边人的基因就是爱干净和勤奋，为此丰茂研发出了室内无烟烤炉，并且每天用铁锯铲炉垢，客人用的烤炉永远都是白白净净的，一举改变了烧烤脏乱差的形象。

当科技控遇上技术派

罗永浩是科技控，丰茂烤串也是烤串行业的技术派。

罗永浩热衷于探索新技术，到现在还在不断跟进科技发展的最新动态，并将其运用于产品的创新当中，是公认的科技控企业家。

丰茂烤串30年曾多次引领了烤串行业的技术发展和体验升级，1992年研发出室内无烟烤炉，把烤串从路边摊带到了室内；2009年更是研发出了改变整个烤串行业生意模式，以及客户吃串体验的第二代无烟自动旋转烤炉，让全国用户从此能在室内吃到桌面现烤的烤串，引领了烤串行业的技术革命！

当工匠精神的代表遇上烤串匠人，丰茂烤串30年成为行业标杆！罗永浩和丰茂烤串都是匠心精神的代表“我不是为了输赢，我只是认真”，罗永浩力求让用户感受到最佳的使用体验，不厌其烦的对产品功能进行测试和打磨，是公认的当代匠心精神的代表。丰茂创始人尹龙哲，一年365天，天天都在吃串，被称为串痴，一根羊肉串在他手上已经反反复复烤了30年，他不仅是在用匠心精神做烤串，更是用一生的热爱在做烤串！

丰茂烤串创始人尹龙哲

烤串进入正餐化时代

丰茂烤串在正餐级烤串上已经持续积累了30年，从拳头产品熊猫羊肉串，装修商务化家庭化，渠道布局一级商圈等布局上，形成了自己独特的正餐级烤串的经营活动，这次罗永浩成为丰茂烤串的首席吃串官，就是丰茂烤串决心领跑烤串行业进入正餐化时代的最强信号。

作为正餐级烤串的丰茂烤串排队火爆，已经连续7年荣登点评必吃榜，品质和服务得到受众一致认可。如今，门店已经进入了中国各大城市的商业中心，越来越受到各地食客的喜爱。(图片由企业提供)